醪糟荷包蛋

一.配料

鸡蛋、枸杞、桂花酱、酒糟、红枣、红糖、桂圆干

二.操作步骤

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2.1 准备工作

1.水烧开关火、打鸡蛋做荷包蛋，将鸡蛋都放入之后开小火咕嘟7分钟

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2.2 实操部分

1.适量水放入锅中、放入酒糟、红枣煮一会儿出香、放入红糖、放入枸杞、桂圆干煮一会儿收汁、最后放入桂花酱、出锅后再放入煮好的荷包蛋。

三.成品展示

糟溜鱼片